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Quinta de Aves
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Descripción
Quinta de Aves Sauvignon Blanc & Moscatel es un vino blanco elaborado a partir de un coupage de Sauvignon Blanc (50%) y Moscatel de grano menudo (50%) 🍇. Esta combinación une la frescura y carácter herbáceo del Sauvignon Blanc con la intensidad aromática del Moscatel.
La vendimia se realiza de forma nocturna 🌙 y por separado para cada variedad, asegurando su óptimo punto de maduración. Tras la vinificación, el vino realiza crianza sobre lías con bâtonnage, aportando volumen y elegancia.